从台南度小月担仔面到宜兰葱油饼，从台湾节庆喜饼到《给阿嬷的情书》里的无米粿……
8月17日，长春北京大街西历史文化街区正在举办首届台湾美食文创嘉年华，活动汇聚30余位台湾美食摊主，约百种特色美食现做现卖，吸引当地民众驻足品尝。
市集烟火气浓郁，摊主们一边忙着制作美食，一边向食客介绍地道吃法，讲述美食背后的渊源与故事。
本次嘉年华负责人叶明城，曾在国内多座城市策划举办台湾美食节。在他看来，美食与市集是最有温度的交流载体，食客品尝的是风味，深入人心的则是美食承载的文化内涵。(高龙安 石洪宇)
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